По информации Государственного статистического комитета Азербайджана, за 11 месяцев 2025 года в стране выпустили 353,5 тыс. тонн сахара против 284,1 тыс. тонн в январе – ноябре прошлого года (+24,4%). К 1 декабря текущего года в запасах оставалось 29,9 тыс. тонн этой продукции.
Кроме того, за рассматриваемый период в Азербайджане было произведено 37,7 тыс. тонн растительных масел, что на 2,6% меньше, чем годом ранее (38,7 тыс. тонн). Соответствующие запасы к началу декабря составляли 2,1 тыс. тонн.