По информации Зернового Союза Казахстана, в текущем сезоне производство зерновых культур прогнозируется в объеме 21,7 млн тонн (против рекордного урожая в 2024-25 МГ на уровне 24,6 млн тонн), в том числе пшеницы – 16,2 млн тонн (18,6 млн тонн).
Вместе с тем ожидается, что будет собрано 4,2 млн тонн масличных культур (годом ранее – 3,3 млн тонн), включая 2,1 млн тонн подсолнечника (1,8 млн тонн) и 1 млн тонн семян льна (0,76 млн тонн).
Общие объемы сбора зерновых, бобовых и масличных культур в Казахстане, по прогнозу, составят 27,1 млн тонн, что на 1,4 млн тонн (-5%) меньше, чем в прошлом сезоне.
По словам руководителя Комитета аналитики Зернового Союза Евгения Карабанова, текущее качество собираемой пшеницы ниже ожидавшегося, что связано с прохладной и дождливой погодой в августе – в период созревания и налива зерна. В структуре полученного урожая пшеницы продовольственная продукция первого – четвертого классов составляет свыше 75%, что более чем достаточно для обеспечения продовольственной безопасности страны.
Между тем эксперты USDA оценивают урожай пшеницы в Казахстане в этом сезоне в 16 млн тонн, повысив свой предыдущий прогноз на 500 тыс. тонн.
***
В то же время, согласно ожиданиям Зернового Союза Казахстана, в 2025-26 МГ страна экспортирует 10,4 млн тонн зерна и муки в зерновом эквиваленте. Из этих объемов 6 млн тонн придется на пшеницу, что на 13% уступает историческому максимуму, зафиксированному в предыдущем сезоне, но на 17% выше средних многолетних значений. Экспорт ячменя организация прогнозирует на уровне 1,7 млн тонн (-10% относительно показателей 2024-25 МГ).