Предприятия Казахстана, по данным Бюро национальной статистики страны, в январе 2026 года произвели 329,3 тыс. тонн муки, что на 18,7% больше, чем годом ранее (277,5 тыс. тонн).
Вместе с тем по сравнению с показателями декабря 2025 года (367,5 тыс. тонн) объемы сократились на 10,4%